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Seit unserer Herbst / Winter Broschüre kommen unsere Kunden in den Genuss eines neuen Features, dem QR Code (Quick Response Code)
 
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Summer nights of musical delights

Meeresfrüchte mit Königsprädikat

Die besten Restaurants findet man bekanntlich meist abseits der ausgetretenen Touristenpfade. Sie liegen ganz unauffällig in den Seitengassen, dass man meinen könnte, die Einheimischen wollten diese bescheidenden Esslokale für sich selbst behalten – und man kann es ihnen nicht einmal verdenken. Marisquería C’an Jordi ist eines davon. In Palmas traditionellem Fischerviertel „Ciudad Jardín“ regelrecht versteckt und nur 5 km vom Zentrum entfernt, gehört es zweifellos zu den besten Fisch-Restaurants auf Mallorca.

Seafood BarIm Stammlokal der Top-Geschäftsleute und Politiker der Insel werden Sie von Gerichten erwartet, die sehr wohl eines Königs würdig sind. Zu vermuten ist es jedenfalls, wenn man bedenkt, dass Juan Carlos höchstpersönlich hier speist, wenn er in Palma weilt. Wenngleich hier eine erlesene Auswahl an Palmas bestem Fisch und Schalentieren geboten wird, erwarten Sie bitte keine Menükarte vom Ober für Ihre Bestellung. Dass dies jedoch nicht am schlechten Service liegt, wird Ihnen spätestens dann klar, wenn man Sie zur Kühlvitrine bittet, um dort die Qual der Wahl aus dem umfangreichen Sortiment an fangfrischem Fisch zu haben.

Sollten Sie anspruchsvolle Drei-Sterne-Kreationen erwarten, werden Sie enttäuscht sein. Darum geht es hier nicht. Es geht um pure Fisch und Meeresfrüchte. Diese quasi direkt vom Fischernetz weg auf den Teller zu bekommen, ist eine der schmackhaftesten Arten, verwöhnt zu werden. Ihre Auswahl aus den Kostbarkeiten des Meeres wird vor Ihren Augen auf der Herdplatte meisterhaft zubereitet, während Sie bei verführerisch duftendem Aroma ein Glas kühlen Albariño genießen. Seafood Picture WallAn diesem Ort wird Ihnen mit einem Hauch Olivenöl, etwas Petersilie und frischem Grillgemüse vor Augen geführt, wie gesund die mediterrane Küche sein kann. Das Angebot ist vielfältig und umfangreich - je nach Tagesfang der Fischer. Angefangen beim Zackenbarsch über Petersfisch zu Austern und Hummern - die aus Andalusien stammenden Besitzer Juan Checa und Felipe Moreno servieren ausschließlich absolut frische Ware, ohne das groß an den Pranger zu hängen. Und nach 17 Jahren Erfolgsgeschichte sind sie einfach Experten.

Signierte Fotos und persönliche Dankschreiben von Spaniens Reichen und Berühmten zieren die Wände hinter der Bar, und in Glasvitrinen eingerahmte Fußballtrikots zeugen von der Kundschaft. Vom Flamenco-Gitarristen Paco de Lucía bis zu den Sportskanonen des Landes - Qualität und Zufriedenheit der Gäste suchen ihresgleichen.

Wenn Sie also Königskrabben wie der König selbst verzehren möchten, besuchen Sie diese „Gartenstadt“ abseits vom Trubel. Aber das behalten Sie besser für sich...

Marisquería C’an Jordi
Isla de Chipre, 12
07007 Palma

Für Reservierungen:

971 491 978
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